刘汉元：：健康成长中觅财富

2006-01-18

作者：：《华西都市报》

　　在食品质量受到高度器重的2005年，，持久在水产这一传统行业对峙专业化创新的美彩国际，，积极整合出可持续发展的产业链，，以10亿巨资打造绿色无公害鱼的大旗，，重树食品安全的公家信心，，这在民营企业界可谓自成一家。

　　在这一谋略的背后，，被誉为“中国商界常青树”的美彩国际总裁刘汉元有着怎么的布局？？？昨天，，记者在美彩国际总部与刘汉元发展了对话。

　　做世界级健康安全食品供给商

　　记者：：以10亿巨资打造绿色无公害美彩国际鱼，，你的根基启程点是什么？？？

　　刘总：：2005年，，美彩国际市场份额约占到水产饲料全行业的15%，，在重点区域市场上要占到20%到30%，，甚至更高。从消费角度来看，，老苍生对于健康安全的食品都有需要。吃什么器材才安全，，在哪里能力买到安全的器材，，这已是让我们大无数人头疼的问题。

　　因而，，美彩国际作为这个行业的龙头企业，，齐全能够打造一个让消费群体安心的品牌以及相应产品。所以天然而然我们就适应需要强势推出美彩国际鱼，，从养殖环境、鱼种、饲料、用药各环节实现全国性的覆盖，，而后在市场上推出一种让消费者齐全安心的产品。

　　我预计，，在肉食品中，，中国水产品消费量的上升幅度会大大超过其他肉类。尤其是在欧美这些蓬勃国度，，面对着健康饮食结构大幅调整的问题，，我们经�？？６褡骶缢担丝桃恍┠型�、女同胞的腰围已超过了裤长，，对于这个问题，，除了用其他减肥法子，，我们以为最好是从健康食品这个角度来解决。若是把我们时时吃的鸡排、牛排改为吃鱼排，，则能够解决好多营养不平衡造成的问题。对企业来说，，在满足这种必要的同时，，也是一个很大的商机。

　　记者：：美彩国际鱼的市场增长远景若何？？？

　　刘总：：一些陆生生物带给人的共患疾病已陆续出现，，有些是汗青上有的，，有些是此刻越发凸起的，，如禽流感、口蹄疫等疾病。但是鱼生涯在水里面，，属于变温动物，，生计环境和遗传个性有很大的差距，，因而，，人鱼共患的疾病极度少见，，因而从食品的这种交叉习染的角度来说，，它的安全性就更高。意识到这一点，，将来鱼的消费量将有很大的上升空间。

　　再一个呢，，在行业里面你能做出一个安全品牌，，真正成立各人的信心，，你的市场份额就会显著上升，，因而我们以为这个上升的幅度应该会很大，，梦想情况下能够做到成倍的上升。目前整个国内海水、淡水养殖产量是3000万吨，，行业每年增幅在15%左右，，这是行业的整体速度，，而我们每年将增长30%到50%，，这是将来几年都能够达到的指标。

　　记者：：在国际上能做到什么样的职位？？？刘总：：全世界水产品总产量的36%左右来自中国，，这样一个布景奠定了中国作为世界水产大国的职位。若是我们能真正把安全的问题做好，，把规�；奈侍庾龊茫压室滴竦奈侍庾龊茫澜缂兜乃踩称饭└蹋荒懿谥泄�。

　　去年我估计，，到2010年甚至2015年的时辰，，美彩国际在国内市场能做到30%，，国际市场看能不能做到5%到10%，，我们有5年功夫的宽限，，跑得快的话，，2010年就实现，，跑得慢就可能到2015年。

　　记者：：我们已经看到去年美彩国际在四川水域成立了50万亩的无公害鱼养殖基地，，今年美彩国际还要到北京、上�！！�、广东、武汉等地大量扩大养殖水资源，，每个处所要达到10万亩。在这一过程中，，当局给了什么样的支持？？？

　　刘总：：其实各个省确当局都比力关切两个问题，，一是城市居民的食品消费安全问题；另一个是“三农”的农夫增收问题，，有关部门对这些方面都极度器重和支持。而我们所参加和要做的这些工作，，将严格依照当局疏导、企业承办、市场化机制运作的模式，，并将为有关问题的解决作出我们自己的贡献。

　　美彩国际根基方式就是做“公司+田舍”的共同体，，最后打造一个健康、安全的水产品牌，，前期重要就是对市场客户进行全方位的服务，，最后就是把他们的产品以最高的附加值推向市场。让老苍生买到一种安全安心的器材，，我们在中央起到一个组织者和牵引者的作用。自身对村落来说，，就是解决他们的收入和规�；奈侍猓杂诔鞘芯用窭此担饩隽怂亲畈话驳氖称钒踩侍�。所以这对企业是一种商机，，对社会是一种进取的阐发，，而后对当局来说，，正是想解决的一件大事。

　　在这个过程中，，对我们来说，，第一就是品牌要做得快；第二是品牌要做得好；第三就是品牌要做得大，，大、快、好。在行业里迅速成立起一种当先优势和竞争优势。

　　为社会创制价值和财富

　　记者：：商界有句名言，，说适口可乐的厂房哪怕被一把火烧光了，，凭借配方和品牌，，它就能东山振兴。同样的，，美彩国际在研发的创新和品牌的铸造上也有着二十多年的功力，，你的经验是什么？？？

　　刘总：：一个好的企业，，很大水平上是由于诺言而存在的，，在这种情况下来讲，，有了一个品牌，，再加上他的配方，，无论什么时辰重新再来，，都没有问题。从我们来讲，，不论有没有人来检测，，都能始终如一给各人有保险的产品，，这就是打造一个真正的金字牌号。

　　一向以来，，“诚信正一”和带给客户最大价值的企业经营理念，，让我们好多客户尝到了甜头。这么多年来客户始终对我们高度认同，，能够用高度忠诚来概括。我们时时说，，只有客户成长了，，我们能力成长。若是由于有了新客户而抛掉老客户，，这样的公司始终都是个游击队员。

　　所以今年我们提出了“全国万家重点客户共同成长打算”。对客户而言，，你的服务不是卖狗皮膏药，，而是真正带给他价值，，给他真正解决问题，，让经销商和养殖户可能获得更好的效益，，可能成长得更快，，最后他们成长了，，我们也就同步成长了。

　　记者：：最早和美彩国际一路成长的饲料经销商，，是不是已经产生了一批千万、百万财主？？？

　　刘总：：身价达百万、千万的此刻有一大堆了，，只是这个具体数字很难统计，，四川大的比力少一点。由于市场相对比力分散，，而像浙江一些处所规模比力集中的，，一个客户可能相当于这边十个二十个客户。这边一个客户，，5亩、20亩算大的了，，而其他处所往往是500亩、1000亩、几千亩，，有些客户一年就有一二百万的利润。

　　记者：：此刻随着美彩国际卖鱼同样是一条致富的捷径？？？

　　刘总：：我其时创业的500块钱相当于此刻五到六千元的采办力吧。你想一想，，若是你5000块钱做美彩国际鱼的话，，你其实能够拉一吨鱼，，做个零售商，，你来来回回，，只有坚持不懈，，那你致富的机遇就比我们昔时还要快。

　　记者：：在配方的科技创新方面美彩国际有什么突破？？？

　　刘总：：对于美彩国际鱼，，我们有几十项指标的约定，，蕴含了口感。任何一条美彩国际鱼你拿回去，，泥腥味和杂物都不会吃到，，若是吃到，，就是这条鱼不合格。美彩国际产品最终要做到这样一点，，就是和天然鱼比起来，，只有极为细小的口感差距，，绝对不允许有其他异味的存在。
　　我们对饲料营养的钻研，，能够达到在绝对不用抗生素和任何激素的情况下，，使鱼的成长效能处于行业里面最当先的水平，，这点是很不容易的。

　　还有，，传统上以为搞水产的肯定要用鱼粉，，中国自己的鱼粉出产量很�。磕曛挥屑甘蚨郑⑶夜诘募倜拔绷泳跋蠹妊现兀沟弥泄剂耸澜缬惴垡滴竦�30%到40%。世界鱼粉行业组织以为此刻中国经济增长，，对鱼粉的需要量会一年一年的上升，，所以他们此刻把价值垄断在那个处所，，居高不下，，前段功夫又提高了50美元/吨，，一点意思都没有。

　　上次在上海进行的世界鱼粉行业大会上，，我提醒他们，，美彩国际在技术上已经做好了筹备，，70%到80%的产品能够一点鱼粉都不用，，最终我们是想95%以上的产品都不用鱼粉，，来达到类似或者相近的出产成效。那天他们听了之后，，有一部门人终于相信了美彩国际在行业里面的这个实力。

　　还有像美彩国际在成都构筑的水产科技园，，我们花了巨资去做鱼类的基因测序和改进工作，，此刻也许看不出来什么，，但五六年以来，，这就将形成美彩国际的主题竞争力之一。

　　□采访跋文

　　在采访刘汉元前，，美彩国际和谭鱼头、三只耳这两大四川火锅连锁企业达成供给合作，，光是三只耳，，每天在成都的销售量就在3000公斤。刘汉元说起这事，，涌起了四川企业该当共闯全国的英气，，“四川企业结伴而行，，走向全国，，前表态得益彰，，就比原来单打独斗越发有利，，对四川企业集体优势的阐扬也有益处�！！！�

　　“那么多年的原始堆集，，我以为做的是于社会有利、于客户有利、与企业自身有利的一种共赢事件�！！！倍杂诓聘坏姆峙洌鹾涸ρ宰约好挥谢ㄇú怀鋈サ难沽��！！！按丝滔氲闹匾窃谄笠捣⒄构讨校侠淼赜糜诔霾屠┐笤俪霾�。其实对于中国的企业和企业家来讲，，根基上都是面对这个问题。谁说他钱多了没处所用，，或者不知晓怎么用，，那是他没找准在什么处所用。钱多不是说身上揣着几多钱，，而后今天晚上肯定要把它用掉。我是这样理解的�！！！�

　　回绝了外界好多投资引诱的刘汉元时时检讨自己速度不够快。但从别的一个角度来说，，他以为重要在企业做强做扎实上面做好了文章�！！！�1983年到1990年我接触的一批闻名的商人，，到此刻这些人2/3看不到了。从这个角度来讲，，把企业做大做强，，做成常青树，，无论是对企业或者社会都是掌管任的阐发。我常说，，若是美彩国际这样的企业也出问题了，，那全行业的企业就所剩无几了�！！！�

　　在谈到企业多元化与专业化的辨证关系时，，刘汉元分析得很透辟，，三只鸡蛋别离放三个篮子，，坏了一个还有两个。这是一种见解；或者把放鸡蛋的篮子层层�；ぃ趺此ざ妓げ换担黾Φ俺扇航岫有纬晒婺Ｐв�。事实上，，很难说两种概念谁对谁错。每个辅导者城市按自己的理解和认同方式，，去发展自己的企业。

　　他说，，美彩国际会一向专一自己的主业，，做强、做大自己所善于的行业。就像杰克·韦尔奇说的，，每个行业三名以来的都不要，，不做第一就做第二。他说的固然有点绝对，，但想一想事实也是如此。在高度分工、高度品牌化以来，，在第一、第二能力生计的环境下，，第三、第四的企业分散得太多注定不能。所以，，集中精力做自己专长的行业，，要比盲目、单一的多元化好。

　　对于年轻人的创业，，刘汉元告诫道，，要真正找到一个切入点，，不嫌它�。蠹岢植恍福易贾副辏幌蚨灾畔氯ィ詈蟛庞锌赡艹晒��！！！拔颐呛枚嗳司褪敲挥姓庵帜托��！！！蔽�/图罗曙驰

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